Как вакуумная упаковочная машина сохраняет продукты свежими?

Как вакуумная упаковочная машина сохраняет продукты свежими?

В настоящее время все больше и больше людей используют вакуумные упаковочные машины для упаковки своей продукции. Продукты, упакованные в вакуумные упаковочные машины, не только имеют длительный срок хранения, но и сохраняют первоначальный цвет, аромат и вкус. Разнообразный образ жизни современных людей приносит массу удобств и наслаждений. Как вакуумные упаковочные машины сохраняют свежесть продуктов? Ниже я кратко объясню принцип работы, рабочий процесс и особенности вакуумных упаковочных машин, чтобы больше людей могли понять, как вакуумные упаковочные машины служат потребителям.

Нажмите на изображение для более подробной информации

Принцип работы: Вакуумная упаковочная машина состоит из пяти основных частей: верхней камеры, нижней камеры, корпуса машины, электрической системы и вакуумной системы. Сверху верхней камеры установлено уплотняющее устройство. Нагревательный элемент, никель-хромовая полоса, установлен на раме горячего прессования, покрытой бакелитовым-лаком, изолированной от камеры. Бакелитовый горячий пресс плотно прикрепляется к подушке безопасности, создавая состояние низкого вакуума. При подаче горячего воздуха подушка безопасности соединяется с атмосферой через термо-изоляционный электромагнитный клапан yv2, создавая перепад давления. Это увеличивает объем подушки безопасности, в результате чего нагревательная головка (никель-хромовая полоса 10) прижимается вниз, одновременно герметизируя и нагревая. Температура и время нагрева регулируются.

Рабочий процесс:

1. Вакуум: крышка вакуумной камеры закрывается, вакуумный насос работает, и камера начинает вакуумироваться. Внутренняя часть мешка также вакуумируется, и стрелка вакуумметра поднимается. При достижении номинального уровня вакуума (контролируемого реле времени ISJ) вакуумный насос останавливается, и вакуум прекращается. Одновременно с этим активируется двух-трех-ходовой электромагнитный клапан IDT, вакуумируя камеру термосваривания, в то время как рама термопресса остается на месте.

2. Термосварка: IDT открывается, позволяя окружающему воздуху проникать в камеру термосварки через верхнее воздухозаборное отверстие. Разница давлений между вакуумной камерой и камерой термосваривания раздувает камеру термосваривания, в результате чего верхняя рама термопресса перемещается вниз, прижимаясь к отверстию пакета. Одновременно с этим активируется термосварочный трансформатор, инициируя сварку. Одновременно срабатывает реле времени 2SJ, и через несколько секунд термосварка завершается.

3. Возврат воздуха. Двух-позиционный двухходовой-электромагнитный клапан 2DT открывается, позволяя атмосферному воздуху войти в вакуумную камеру. Стрелка вакуумметра возвращается к нулю, рама термопресса возвращается в исходное положение с помощью возвратной пружины, и открывается крышка вакуумной камеры.

Функции:

1. Он удаляет часть воздуха (кислорода) из упаковочного контейнера, эффективно предотвращая порчу продуктов.

2. Использование упаковочных материалов с отличными барьерными (воздухонепроницаемыми) свойствами и строгими методами и требованиями к запечатыванию эффективно предотвращает обмен упакованного содержимого, тем самым предотвращая потерю веса, потерю вкуса и вторичное загрязнение.

3. Газ внутри вакуумного упаковочного контейнера удаляется, ускоряя теплопроводность, что повышает эффективность тепловой стерилизации и предотвращает разрыв упаковочного контейнера из-за расширения газа во время тепловой стерилизации.